1、小鯽魚收拾好，用水再衝洗兩遍。
2、加入雞蛋液和麪粉。
3、攪拌好。
4、油鍋燒熱，放入拌好的小魚。
5、炸到金黃色撈出。
6、鍋中留少許底油，放入蔥姜和小魚炒勻。
7、加入鹽和適量清水
炸小鯽魚湯的做法
心理
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