螺獅粉熟了嗎

螺獅粉熟了

螺螄粉一般建議煮兩遍，第一次等水開後再將螺螄粉放進去煮8-10分鐘再撈出，煮到粉絲能用筷子夾斷撈出。撈出的螺螄粉過一遍涼水在放入沸水中煮兩分鐘左右即可，第二次煮的時候再放入所有的配料。但如果是已經提前泡發的螺螄粉只需煮上三四分鐘即可熟透。

第一種情況是泡過的螺螄粉，泡過的螺螄粉三四分鐘就煮熟透了，再加上調味品就可以直接吃了。但是沒有泡過的螺獅粉就不一定了，沒有泡過的螺獅粉，需要煮十多分鐘纔可以食用，而且煮之前要先把螺獅粉泡一泡再煮，煮完之後也就可以吃了。因此大家一定要注意。