爆炒魷魚介紹

爆炒魷魚

爆炒魷魚，是用魷魚製作的一道家常菜。魷魚有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的膽固醇，魷魚中的微量元素以及鈣、磷、硒、鉀、鈉含量都是較高的。

中文名

爆炒魷魚

外文名

Stir fried squid

分類

家常菜

口味

辣

主要食材

魷魚，大蒜，小蔥，白醬油