潮汕各月時令食材

各種時令海貨的最佳食用時間月份海貨1—3月八帶（章魚）

2—3月海虹3—4月香螺、泥螞3月—5月虎頭蟹4月下旬—5月鮁魚4月帶子、超級大海虹4—6月琵琶蝦、扇貝5月蛤蜊6—8月黃花魚7月初—10月底魷魚8月—9月蝦9月帶魚9—11月梭子蟹12月—3月野生海蠣子