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吃毛蛋有多少年的歷史

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吃毛蛋有多少年的歷史

吃毛蛋的歷史在我看來時間不長。小的時候,鄰居家經常和孵化場要一些毛蛋,然後煮熟了,一家人吃的津津有味。

然後鄰居還熱情的邀請我們吃,其實真的很想嚐嚐,不過家裏人言語中說過:看着就不舒服,沒有吃這東西的。所以也就放棄了。

所以,在我的認知裏,毛蛋不過幾十年的歷史。

吃毛蛋有多少年的歷史

200多年。

毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。

但是死胎毛蛋除含有大腸桿菌、傷寒桿菌、葡萄球菌、變形桿菌、沙門氏菌外,可能還有寄生蟲和蟲卵等,食用會導致消化道疾病,如腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等。

吃毛蛋有多少年的歷史

人們吃毛蛋已經有很200多年的歷史,在中國各地街頭巷尾都有不少專門賣毛蛋的攤子,只不過各地對於這種食物的叫法並不同,但是現如今年輕人很難接受這種食物,認爲太過噁心殘忍,但是喜歡吃的人卻是喜歡帶着毛的幼崽燒烤或者油炸着吃