黃豆醬的成分表

主要營養成分

熱量

197卡路里

蛋白質

3、1克

碳水化合物

45.2克

脂肪

0.4克

能量

824千焦

飽和脂肪酸

0.1克

單不飽和脂肪酸

0.1克

多不飽和脂肪酸

0.1克

膽固醇

0毫克

膳食纖維

0.3克

可溶性膳食纖維

0克

不溶性膳食纖維

0.3克

煙酸

0.70毫克

葉酸

7微克

泛酸

0.33毫克

δE

0.00毫克

E

0.00毫克

αE

0.10毫克

胡蘿蔔素

0微克

脂肪酸

0克

灰分

0.8克

水分

51克