當前位置:聚美館>智慧生活>心理>

粕籽油是什麼做的

心理 閱讀(2.25W)
粕籽油是什麼做的

粕籽油是油菜籽做的。

油菜籽油、香菜油、蕓薹油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出來的食用油。是我國主要食用油之一,主產於長江流域及西南、西北等地,產量居世界首位。

菜籽油簡稱"菜油",主要取自甘蘭型油菜和白菜型油萊的種子(含油22%-49%,平均40%)。含蛋白質21%-27%,磷脂約1%。這些品種的菜籽產於中國、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波蘭、德國、智利、法國及加拿大。在歐洲,菜油來源是冬播的甘藍型油菜。在巴基斯坦及加拿大,菜油的主要來源是夏播的白菜型油菜。