甘藍如何做纔好吃

材料

紫甘藍少許，捲心菜適量，香油少許，橄欖油少許，鹽少許，味精少許

做法

1、將兩種甘藍菜洗淨、涼幹表面水分，切細絲

2、切好的細絲放在一個乾淨無水的小盆裏，不要焯水

3、先倒上油輕輕拌均，再放上鹽和味精拌一下，最後盛在精致美觀的小盤上即可。