擺攤賣涼皮要準備什麼

第一，你要會調涼皮，調出來好吃，纔有人買，先學一下。

第二，準備一個三輪車，或者手推車，推着買涼皮，食材就是準備涼皮可以買，可以批發，調料，辣子，蒜水，鹽就可以了，其他的筷子塑料袋，都要準備好，還有隨時洗碗之類的。

找一個人給你幫忙，你一個人不行。