首先必須仔細清洗乾淨，然後開大火炒點肥豬肉，再燒水或者煮粥，開始煮出的水或粥不要食用。幾次以後就應該比較乾淨了，然後就可以正式使用了。
1、多功能電熱鍋使用方法根據不同的食品有着不同的使用方法。如做米飯應先將米洗好後，按照1:1的份額1杯水1杯米來洗滌，在煮時先開大火檔燒開後調至文火檔，差不多20min左右米飯就熟了。
2、炒青菜:應該開至猛火檔參加比鐵鍋少量1/2的油，然後待油熱後將青菜倒入鍋，之後蓋上蓋子待看到鍋蓋內部水珠往下流時，那麼翻開蓋子參加過量調料拌和均勻即可。由於蓋蓋子炒青菜能夠較好的防止青菜的養分成分丟失，更爽口和更養分且原汁原味。
3、煲湯:將準備好的雞鴨牛肉放入鍋內，參加過量的水，開大火燒滾後調到中火即可。
4、烤豬排、牛排等:調至中火檔，鍋熱後將醃好的豬排、牛排平放鍋內，2min左右來回翻烤，烤至熟停止(約10min左右)。
5、煎餃子:開至中火檔，參加少量油在放入餃子，待煎至底部有焦黃，再參加少量水，蓋上鍋蓋，待水乾後聞到焦香味即可。
剛買的多功能電煮鍋，可以參照說明書上推薦的方法使用。
比如說煮一鍋米飯或者煮一鍋湯都是可以的，具體的使用方法和操作方法可以看它的說明書上的例子，指示以及注意事項全部閱讀完以後再對照着說明書使用，這款電煮鍋相信你用不了多久，你就可以掌握它的操作了
