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首先,將準備好的生花生米放入微波爐的玻璃托盤中,量不要太多,一層就可以了。
用微波爐做花生米,關鍵的是要掌握火候和時間。火力,我們選擇中火時間,選擇4分鐘。4分鐘後,取出托盤,把上面的花生米攪拌一下,把原先置於托盤中間的花生向外放。這樣做是爲了避免托盤中間的花生米,因爲受熱高容易糊。攪拌均勻之後,再把托盤中的花生米放入微波爐中,這回火力不變,但時間要調整到3分鐘。
時間到了,我們把花生米取出。
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