>
忌廉雪燒口感很好,非常軟糯。忌廉雪燒原本只是西方國家用來烹調的一種奶油,含奶,比如做烘焙一行的資深人士肯定都知道的紫風車、藍風車這種奶油類牌子。以前還有種叫“金風車”的牌子,也叫金吉米,這個是西方國家最常用的烹調奶油,味道不濃郁,不適合裱花,不適合打發,只能用來做羹湯類。
圖文推薦