嶗山棍什麼品種最好

嶗山棍，樟科，山胡椒屬。原產八水河兩岸和梨庵子一帶，分佈不廣，數量較少。這種植物爲灌木，多生長在向陽、棕壤土、排水較暢的坡地。葉橢圓頂尖，花呈傘狀，四月開，色黃，五瓣，核果。枝幹曲扭別致，皮呈灰白色，木質堅硬細膩，富韌性，有薑辣香味。

霜降前後將其刨出，剝去表皮，就根形雕成龍、鳳、仙鶴等形，或於其幹體鐫以詩文，並嵌以銅、銀、翡翠等，然後再塗漆或桐油數遍，陰乾後通體呈棕紅色，光采奪目，古樸雅緻。嶗山不少老者用此作杖，被人視爲愛物，因賜美稱“嶗山棍”。