主料
麪條250g、豆角300g、肉末200g
輔料
蔥1段、鹽1勺、生抽1勺、料酒1勺
1、 準備好豆角洗淨勺切段。
2、 起鍋燒油下入蔥花炒香下入肉末。
3、 加料酒,生抽翻炒均勻。
4、 放豆角翻炒均勻加少量水燉五分鐘加鹽調味即可。
5、 鍋中水開下入麪條煮三分鐘左右即可。
6、 撈出麪條過涼水。
7、 放豆角拌勻完成
主料
麪條250g、豆角300g、肉末200g
輔料
蔥1段、鹽1勺、生抽1勺、料酒1勺
1、 準備好豆角洗淨勺切段。
2、 起鍋燒油下入蔥花炒香下入肉末。
3、 加料酒,生抽翻炒均勻。
4、 放豆角翻炒均勻加少量水燉五分鐘加鹽調味即可。
5、 鍋中水開下入麪條煮三分鐘左右即可。
6、 撈出麪條過涼水。
7、 放豆角拌勻完成