1、首先最必不可少的當然就是做壽司的壽司簾了，它有點像是涼蓆一樣，壽司做的外型還有口感上好不好，它佔了地位還是比較高的哦，而且也屬於是必不可少的一個壽司工具。
2、裝糯米飯的盤子，最好是散熱的，做壽司的材料糯米，肯定要拿盤子來裝的哦。
3、準備好一次性的手套，或者是涼水的碗，這樣可以讓糯米不是那麼的粘手，讓其可以更好的把壽司給做好!
做壽司需要的工具: 1、壽司簾一個 2、盛米飯的大盤子一個 3、裝水的碗一個(保持雙手潮溼，不粘飯粒)或一次性手套 一、做壽司的材料: 做壽司的材料其實非常的廣泛，除了常規的大米、壽司醋、海苔，還有海魚、蟹肉、貝類、淡水魚、煎蛋、香菇、黃瓜、生菜、海苔、紫菜、海帶、蛋皮、豆腐皮、春捲皮.
