電壓力鍋壓藕要多久

8一10分鐘

配料：鮮蓮藕，排骨湯

做法：

1，蓮藕切塊洗淨，爲了讓蓮藕很快煮軟，達到軟糯拉絲的效果，選用高壓鍋煮藕。下入藕塊和清水，大火上汽後，扣閥，小火燉8-10分鐘。我多煮了一點，因爲喜歡這個味道，所以單獨盛出來做藕湯喝的。

2，在藕湯中放入適量排骨，爲保證口味甘甜，排骨湯適量加入幾大勺就可以了，蓋鍋蓋兒煮，開鍋後調味，計入適量鹽和雞粉即可。