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用手像拉抽屜式的拉出來就可以。蒸箱開啟之前，取出水箱往內注進純淨水至必要水位刻度線（因爲自來水的水垢更容易損壞機器），然後將水箱取出蒸箱。在內膽中的側支架底層放入接油盤。
開啟蒸箱啓動按鈕，自由選擇加壓，等蒸箱到達原作溫度後，將切配好的食材放入蒸箱內進行烹調，自由選擇所需要的烹調模式，原作烹調溫度及時間，證實後並開始工作
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