低糖飲料是指甜度嗎

低糖飲料不是指甜度，而是指含糖量，低糖飲料也可以很甜的。

市面上的低糖飲料，是指固體含糖量≤5g/100g，或液體≤5ml/100ml。低糖和無糖，雖然僅1字之差，但兩者含糖量卻相差10倍。

如今很多飲料都開始標示無糖標籤。從熱量攝入角度上，0糖0脂產品確實更有助於健康。

但爲啥0糖的飲料還是有甜味呢想必，很多人都知道是因爲這些飲料裏面加了代糖。“代糖”顧名思義就是替代食品中糖的物質。這些食品的特點是不加糖（如：白糖、砂糖、蔗糖、葡萄糖等），而以代糖代替，使食品同樣有甜味，食品的包裝上通常標示着“無糖”。

低糖飲料是指甜度嗎

“低糖”飲料是指飲料中碳水化合物或糖的含量低於一定的值，按照我國的相關標準，100克中含糖量低於5克（固體）或100毫升中含糖量低於5克（液體）的食品屬於“低糖”食品。