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用料
豆乾
2塊
油
適量
做法
1/10買回來的兩塊豆乾,切成小粒粒
2/10切粒備用
3/10鍋中放油
4/10放入豆乾,開大火
5/10要注意看火候千萬不要粘鍋
6/10大火炸5分鐘後轉小火
7/10看這個顏色就差不多好了
8/10小火炸5分鐘後,關火,瀝油,裝盤
9/10香噴噴的炸豆乾就出爐啦
10/10配上蒜苗炒起來吃也是特別不錯的!
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