空氣炸鍋炸蠍子幾分鐘

空氣炸鍋炸制蠍子一般需要10分鐘左右。蠍子體積比較小，所以在調味醃製一段時間後，放入空氣炸鍋炸制不適宜時間過長，否則會影響口感。在炸制之前一定要鋪設一層錫紙，在蠍子的表面塗上一層食用油，這樣炸製出來的蠍子口感會比較酥脆好吃。