>
掰斷。每當夏季豇豆角收穫的季節,就會選擇一些凍在冰箱內,目的就是沒有蔬菜了的時候,還能吃到新鮮的豇豆角。
凍豇豆角必須選擇比較嫩的豆角,把豆角放在開水裏焯一下,撈出來涼幹水份,在切成寸斷,分成小份裝入保鮮袋內,放入冰箱冷凍,這樣有利於好貯藏,隨吃隨取比較方便。
圖文推薦