一碗熟海帶多少克

一碗熟海帶100克

海帶絲湯的熱量(以100克可食部分計) 是81 大卡

此類菜餚通常較爲清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。

海帶絲湯做法

1、蔥、姜分別切成絲胡蘿蔔去皮，切成細絲蒜切成片花椒用溫水浸泡一會兒取出花椒留其水備用。

2、鍋中加水，燒沸，分別下入水發海帶絲、胡蘿蔔絲，用沸水焯一下，撈出控淨水。

3、鍋中加豬油，燒熱，放入蔥絲、薑絲、蒜片烹鍋，放入醬油、花椒水，加清湯、精鹽、海帶絲、胡蘿蔔絲燒沸，撇去浮沫，調好口味，加味精即成。