主料：海藻20克、蔥花少許。
調料：油10克、醬油15克、老乾媽半茶匙、糖3克、陳醋5克、芝麻油5克。
做法步驟：
1、取出一些幹海藻
2、用水泡發半小時
3、泡開是這樣子的，不要貪心泡很多，乾和溼的比例大概1:10-15
4、然後瀝乾水或用手擠幹水分
5、鍋裏倒入油，放入海藻攤開，底面均勻受熱後再翻炒
6、加入老乾媽，不吃辣則省去、醬油、陳醋、糖翻炒
7、、加入香油拌勻，因爲加了醬油和醋有水分，一定要將海藻炒到水份都蒸發了才能熄火。
8、熄火後灑入蔥花拌勻，就做好了
食材：
海藻菜200克，紅椒20克，乾果10克，蒜2瓣 調味料：鹽1克，生抽1克，香油2克，醋1克，白芝麻3克
海藻菜的做法：
1、海藻用沸水涮洗2次，放入碗中
海藻菜怎麼吃 海藻菜的做法
2、紅椒切絲，蒜切末
海藻菜怎麼吃 海藻菜的做法
3、海藻中調入鹽、生抽、香油、醋、白芝麻、蒜、紅椒絲拌勻
海藻菜怎麼吃 海藻菜的做法
4、最後撒上乾果，拌勻即可。
