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西蘭花榨汁是生的好還是熟的好
心理
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熟的好
1、西蘭花榨汁要先煮熟。
2、建議將其切好後放在開水長焯水2分鐘再撈出來榨汁。西蘭花焯水之後能夠去除草酸,且焯水可殺菌消毒,也更乾淨
衛生
。再者焯水後的西蘭花比生的口感會更好,更香
標籤:
西蘭花
榨汁
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