一、種植標準
露地、遮陽棚和溫棚都是南北成行，株距1.5米，行距2米左右，畝栽200株左右。
二、肥料管理
基肥在秋季採果後施入，沿着原種植穴邊沿向外挖40×40cm深穴按一層土一層肥、分多層施入有機肥，以人畜糞、廄肥、漚肥等爲主。
盛果期葡萄按每生產1kg果實施人2kg以上有機肥料。追肥主要在2個時期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人糞尿等。
果實膨大期施1次鉀肥爲主的肥料如草木灰或腐熟雞糞等。
三、水分管理
葡萄生長需要大量水分，幾個關鍵時期如萌芽後至開花前坐果後至果實着色期乾旱時要及時澆水。雨天要及時清理墒溝，排除積水。
四、花果管理
爲了提高坐果率，增加果實的大小，提高產量和質量，可以使用人工授粉。
授粉刷是透過在木板上用指甲釘住兔子的面板製成的，當水果在清晨沒有露水時，該刷用於刷和拉動葡萄的花序以幫助授粉。
五、疏花疏果
對於巨峯等品種採用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除過多的果粒可提高果實品質。
疏花序在花前半月左右完成。掐去花序末端五分之一到三分之一，把分化不良的副花序疏去。
疏花蕾在開花前5～10天進行，用手輕輕擼花序，使部分花蕾脫落。
疏幼果在生理落果後進行，對巨峯等大果粒品種每穗只留50粒左右果粒即可。
六、果實套袋
通常，在開花後約40天且大小與大豆大小相同，可使用套袋來預防水果疾病和害蟲。
套袋前7天，使用50％多菌靈可溼性粉劑800-1000倍，或80％大生M-45可溼性粉劑600-800倍，或70％硫氰酸甲酯甲基可溼性粉劑800-1000倍，等等。一次噴灑殺蟲劑。
選擇每天上午10點之前和下午4點之後進行裝袋，以防止高溫在下午燒燬水果。
七、整形修剪
整形庭院水平棚架可採用多主蔓扇形，主幹高度1m以上，在棚架面上多個主蔓着生在主幹延長蔓上。
八、夏季修剪
在生長的早期，擦去芽和領帶芽並去除卷鬚，並擦去太多無用的嫩芽。當新芽長約30釐米時，將它們綁在電線上，以免被風吹斷，並同時去除卷鬚。
摘心併除去次生芽，並在開花前約5天摘心以增加坐果率。通常，在耳朵上留下5片以上的葉子，併除去頂部的嫩芽。
摘心後，次生芽開始萌芽，除去耳朵的所有下部次生芽，並在摘心前在耳朵的次生芽上方留出2片葉子。
重新打頂後，次生芽具有次生次生芽，並且相同的方法將繼續用於次生次生芽或稍後發佈的三個次生芽。在主芽頂部的次生芽上可再留一些葉子。
九、冬季
