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海蠣子與扇貝哪個好

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海蠣子與扇貝哪個好

海蠣子比扇貝好。

海蠣子和扇貝的營養價值當然要使我們的海蠣子的營養價值會更高一些,這主要就是因爲海蠣子是屬於深海的動物,所以說它的肉質會更加的衛生,而且味道更加的鮮美,營養更加的豐富。

海蠣子實際上就是我們所說的生蠔。的含鋅量特別高,而且還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質等,還含有人體必需的8種氨基酸。

海蠣子與扇貝哪個好

海蠣子與扇貝各有各的口味各人有各人的喜好,海蠣子洗的時候費事,而扇貝就簡單一些,扇貝里邊有個扇貝柱,海蠣子開啟滿口貨很過癮,扇貝能好一些而海蠣子價廉一些。