豇豆在上海何時收穫

上海地區露天種植豇豆可以種植二季，春秋兩季，春季豇豆播種時間在驚蟄春分間，公曆三月份中下旬，播種後覆蓋地膜保地溫促齊苗。一般肥水管理到位，七月上中旬就可以收穫豇豆。如果秋季種應在七月下旬播種，十月中旬就可以收摘豇豆角了。豇豆嫩莢主要是做蔬菜吃，也可醃製成鹹菜。