白皮蘿蔔和紅皮蘿蔔都屬於蘿蔔類，它們共性都是根莖類，它們的區別是有的，白皮蘿蔔常是用作淹制菜，或當菜製作餡料，煮蘿蔔絲湯等。熟着吃之多。而紅皮蘿蔔水份很很多常是生吃。總之蘿蔔有通氣之功效，對人體非常有益處。望友友們多吃蘿蔔保健康峨。
自皮蘿蔔和紅皮蘿蔔有什麼區別
嗯，白皮蘿蔔一般是我們都比較常見的一種蘿蔔，它的皮是白的，紅皮蘿蔔有的是很小的，但他主要營養在那層皮裏面的比較高，花青素比較高一點， 而且比較脆，蘿蔔白蘿蔔有利於儲存，紅蘿蔔不利於儲存，而且很容易空掉，也就是嗯水分儲存不了，有的時候切開中間就水分幹了，沒有那麼脆，吃起來，而且中間會出現一些白白的，就是缺少水分，水分流失了，祝你好運
