琺琅鍋沒有開鍋怎樣補救

要先用清水沖洗一下，倒入洗潔精用抹布擦拭，再用清水沖洗乾淨。然後將琺琅鍋的內壁擦拭乾淨，把鍋放在竈上，接着開小火，慢慢的把鍋烘乾。鍋內的水分完全消失後，小火繼續加熱，倒入一茶匙的食用油。

食用油不需要放入太多，只要將琺琅鍋的內壁塗均勻就行，一定要仔細塗抹。全程記得用小火操作，慢慢的塗抹兩分鐘。如果有多餘的油就倒出來，注意塗抹次數要進行兩次。最後倒掉鍋裏的食用油，加入溫水把鍋內的油沖洗乾淨，再用抹布擦乾就行了