空氣炸鍋可以不放隔層嗎

不可以。

空氣炸鍋的隔板有很多作用。

直接接觸隔板，食物容易在高溫下變焦糊，有了隔板溫度有過度，就不容易變糊。

不放隔板，還有一個問題，就是油不能從食物上流下來，做出來的食物會比較油，比如，烤肉。

清洗方面，有了隔板也更容易清理油污·。