可以，食用竹籤子前先洗乾淨再串上食物，但是空氣炸鍋的炸籃空間有限，竹籤長的話不適合放進去，直接將食物醃製好放入炸籃進行烤制就可以，這樣即容易入味又節省空間。
有的竹籤漂過，加熱會析出有害物質，污染食物，還是直接烤制食物，竹籤子或者一次性的筷子少用爲好
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