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可以
豬肝的保鮮
1、買回的豬肝一次吃不完,首先把它洗淨切成小塊或片狀。
2、把豬肝放入一個有蓋的容器,加入適量植物油拌勻,讓每一塊(片)豬肝都包裹上植物油,然後加蓋放入冰箱儲存,可保持2、3天的鮮嫩可口。
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