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用料
涼米飯 一碗
西紅柿 1個
包菜 半個
雞蛋 1個
鹽 適量
油 1湯匙
蠔油 少許
做法步驟
1、西紅柿切丁,包菜切塊,雞蛋打散備用
2、鍋中放油,油熱,放入雞蛋,炒散,盛出,備用
3、留有底油,放西紅柿翻炒
4、放入包菜一起翻炒,放鹽和蠔油,少許熱水
5、放入米飯和之前炒好的雞蛋,翻炒
6、後續就可以盛出啦,好吃的嘞
把西紅柿切成滾刀行的,然後在鍋裏炒一下撈起來。再炒兩個雞蛋炒的香了 然後把西紅柿倒在雞蛋裏,再飯倒進西紅柿和雞蛋一起炒,這樣一道西紅柿蛋炒飯就出鍋了。
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