電烤爐烤紅薯具體多長時間需要根據溫度來決定。如果電烤爐預熱了五分鐘，將紅薯放進去，溫度保持在230~250度之間，那麼則需要50分鐘以上，若紅薯塊頭比較大，則需要1個小時以上。
烤紅薯時建議每次只烤一塊，這樣受熱均勻。如果使用的是大電烤爐，則可以放入好幾塊紅薯。在烤紅薯的過程中，記得翻個個，不要只烤一面，這樣容易烤糊。紅薯最好用布擦淨，不要用水洗，若用水清洗過了，要用乾淨的抹布擦乾水分。
紅薯具體烤多長時間，關鍵看紅薯的大小，和你使用的溫度。一般來說，烤紅薯需要50分鐘以上，不能低於半個小時，這樣才能把紅薯烤透烤熟。如果紅薯比較小，並且是一個個烤的，大約半個小時就烤好了，可以食用。
想觀察紅薯是否烤熟，可以用筷子戳一戳，檢查紅薯是否有硬塊，若有硬塊，需要繼續烤，如果已經很軟了，就可以拿出來食用了。烤紅薯的時間越長越好，能讓紅薯的口感更好，但不要過度烤紅薯，容易把紅薯烤糊。
用電烤爐烤紅薯要根據烤箱的溫度，時間的長短和所要烤的紅薯的大小來決定的，紅薯大就時間長一點，反之時間就短一些，不過怎麼都不能低於半個小時。
