玉林肉糕如何炒

工具/原料

100克豬油、100克糖、500克地瓜粉、松仁、花生碎、冬瓜糖碎，紅棗

方法/步驟

1/2

熱鍋下少許豬油，倒入糖水和地瓜粉，調好的粉漿翻炒至有粘性。

2/2

倒入炒好的回豆丁，用中火炒至顏色透明且有彈性，盤底抹一層豬油。倒入炒好的肉糕，撒上松仁、花生碎、冬瓜糖碎，紅棗即可食用。