廣西千層水籺怎麼做

食材:

奶油適量，白砂糖少許，低筋小麥粉適量，黃油少許，純牛奶適量，榴蓮適量，小麥粉150克，純牛奶500克，黃油50克，白砂糖40克，雞蛋2個，榴蓮500克

烹飪步驟:

1、雞蛋打散，加入40克糖攪拌均勻，2、黃油加熱融化後倒入蛋液中拌勻

3、牛奶倒入黃油蛋液中拌勻

4、小麥粉加入奶液中，攪拌成麪糊

5、把麪糊煎好後放涼，先放麪皮奶油榴蓮，最後一層層加在上面，喜歡多少層就加多少層。