>
用料:甜玉米粒 200g,青豆 30g,胡蘿蔔 30g,火腿 30g,鹽 2小勺。
做法步驟:
1、胡蘿蔔刮掉表皮,洗淨後切成小丁,火腿切成小丁甜玉米,青豆備用。
2、胡蘿蔔丁在炒之前略煮幾分鐘,這樣易炒熟,煮好後用漏瓢舀出來,瀝乾水分青豆若太硬,也可以煮一下再炒。
3、鍋內倒油,燒熱後下入所有材料,加鹽,用中火翻炒一會兒即可。
圖文推薦