>
巧克力的主要成分是可可脂、可可粉和奶粉、白砂糖、乳糖、黃油等。
主要成分是可可 可可脂又稱可可白脫,是從可可液塊中取出的乳黃色硬性天然植物油脂,是一種非常獨特的油脂。
其它營養成份:每100克中含有:碳水化合物約50克,脂肪約30克,蛋白質約15克,含有較多的鋅、維生素B2、鐵和鈣等,熱量約400千卡
圖文推薦