艾麥20品種介紹

幼苗半匍匐，分櫱力強，葉色深綠，葉片細。株高80釐米，株型稍鬆散，穗層整齊，旗葉窄長、上衝。平均畝穗數44萬穗、穗粒數30粒，千粒重38克。容重804/780克/升，蛋白質含量15.26/15.4%，溼麪筋含量33.5/33.3%，沉降值56.7/46.8毫升，吸水率57.8/58.8%，麪糰穩定時間9.2/5.6分鐘