1、材料：500克巧克力豆，100克自制奶油，500克海綿蛋糕。
2、首先把巧克力豆倒在碗中，然後放在熱水鍋上攪幾下，融化成巧克力醬，完全融化之後倒進方形模具中。
3、緊接着用刷子快速的扒拉幾下，這樣就能做出誘人的巧克力脆皮，凝固之後擠上厚厚的一層自制奶油，再放上一個海綿蛋糕胚。
4、最後再塗上厚厚的一層巧克力醬，把它們塗抹均勻，冷卻凝固後摳出來，好吃的巧克力金磚就做好了。
首先將錫箔紙修剪一下，鋪在長方形盒子裏。然後將黃油切成小塊，黑巧克力切成粉末，放入烤箱烤化即可。接着將牛奶加熱後，倒進巧克力醬裏攪拌，再倒入黃油攪拌，倒入模具中冷卻。
接下來把白巧克力切碎，混合黑巧克力加水攪拌，覆蓋在之前巧克力上面，最後冷卻定型後，蓋上錫箔紙就可以了。
