一、用料
紫蘇 若干片
五花肉(去皮) 若干片
蒜頭 
鹽 
孜然粉 
二、做法步驟
步驟 1
家種紫蘇摘幾片,洗淨備用。
步驟 2
五花肉去皮(皮會硬)切片。平底鍋小火煎熟。
步驟 3
蒜切片備用(一定要這種蒜,我切了紫皮蒜一點不辣,配了不好吃)
步驟 4
上桌!新鮮紫蘇葉包肉,沾點鹽巴放蒜片,可以自行添加孜然粉!
用料
紫蘇葉 約15—20張
牛肉 200g(約15—20片厚切)
橄欖油 適量
胡椒粉 適量
泡菜 50g
韓式辣椒醬 適量
紫蘇葉包烤牛肉的做法
牛肉切片放入平底鍋小火煎脆
煎好的牛肉撒上胡椒粉適量
紫蘇葉摘取嫩葉,洗淨待用
泡菜取出適量備用
辣醬取出適量備用
食材分別裝好
包着吃❤️❤️❤️