外觀不一樣。砍瓜表面光滑，能長成大個，葉子也大。絲瓜表面有絲狀紋絡，葉子小，瓜也不如砍瓜大。
絲瓜是長條形，外觀是青綠色的，上面還會有一些紋路，有一定藥用價值，而南瓜屬於橢圓形以及葉柄比較粗壯，葉片的質地柔軟，葉脈隆起，而且因爲砍瓜有不同的品種，所以外表可能會有一些縱向的溝或者沒有。
絲瓜和砍瓜都是蔓藤一年生植物。絲瓜又細又長，成熟一次性摘下來食用，可以炒着吃，做湯吃。
砍瓜是近年來雜交培育出來的品種，它的瓜粗而且還長，產量高。可以一次性摘下來食用，也可以用多少就在尾部砍下多少食用，剩下的還在藤上結着，不壞，明天再用再砍，故此得名——砍瓜。
