鵪鶉蛋屬不屬於腥發食物

屬於腥發食物。

鵪鶉蛋屬於蛋類，蛋類中的蛋白質對人體而言的異體蛋白，這種異體蛋白可構成過敏源而導致人體發病。發物按其性味可以分爲六類，一爲發熱之物，如姜，花椒，羊肉，狗肉等，二爲發風之物，如蝦，蟹，椿芽等，三爲發溼之物，如飴糖，糯玉，米酒等，四位發冷積物，如梨，柿以及各種生冷製品，五爲發動血之物，如辣椒，胡椒等，六爲發滯氣之品，如土豆，蓮子，芡實以及各類豆製品。