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可以
每年6~11月是釣石斑魚的最佳時間,冬春次之,但全年都可以釣。石斑魚的適溫範圍爲15~34℃,最適合的水溫爲22~28℃,多以襲擊方式捕食底棲甲殼類、頭足類、小型魚類,具有相互殘食的現象,食物以蝦、螃蟹等甲殼類爲主,其次是魚類和軟體動物,比較多用死餌,活餌有海蟲、海蝦、小魚等。
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