維他豆奶怎麼泡不結塊

第一步：把豆奶粉放入杯子中，要先放粉。

第二步，倒入少量水，注意水溫，要在70度左右，不要太燙，不要太冷。先把豆奶粉調和成糊狀，這樣攪拌過程中，豆奶粉就不容易結團，在攪拌過程中的擠壓，會導致團破氣出。

第三步：攪拌好後，再邊攪拌，邊倒入大量水，徹底衝調好。

先用少量的冷水把豆奶攪成糊狀，然後再衝入開水，一邊衝一邊攪拌。這樣最後只會在勺子上黏一些，但是不會有疙瘩浮在水面上。