空心菜做渣豆腐好吃嗎

空心菜做渣豆腐吃好！

因爲空心菜含有大量粗纖維素，簡單美味，是健康營養的快手菜。

   具體做法如下：原料：空心菜、豆腐、蒜、青椒、花生油、鹽、五香粉。

第1步、豆腐切塊。第2步、空心菜洗淨，瀝乾水分。第3步、切寸段。第4步、蒜和青椒切碎。第5步、鍋燒熱放適量油，倒入豆腐，煎至兩面金黃色，再倒入蒜和青椒炒香，繼續倒入空心菜加鹽和五香粉調味，翻炒幾下即可。第6步、出鍋裝盤。第7步、香味撲鼻。