>
情況而定。
桂圓核中也含有一定的營養成分,如果是用來泡水喝的話,那麼去不去核都是可以的,建議可以不用去核,這樣不僅更方便,而且對人體來說營養價值也會更高一些。
但如果是吃桂圓肉的話,因爲桂圓核的質地比較硬,食用後並不能被人體消化和吸收,所以在吃的時候需要先去掉核,這樣吃起來會更加方便一些。
圖文推薦