食材：
榨菜20克、內酯豆腐1盒、小蔥8根、蒜2瓣、生抽2克、蠔油1克、香油2克、白糖1克、辣椒油2克。
內酯豆腐的最簡單做法：
1、榨菜用冷水浸泡10分鐘，撈出瀝乾，再切末
2、取一個小碗，加入榨菜末、蒜、生抽、蠔油、香油、白糖，攪拌均勻
3、將內酯豆腐從盒中取出，倒扣在盤子裏，在豆腐上淋上料汁和辣椒油
4、撒上蔥花即可。
取一個鍋子煮沸豆漿三次，如果有時間，可以用小美煮。25分，100度速度2。
拿出小美的保溫鍋，15克水融化3克內脂。隨後將豆漿衝入內脂水，立即蓋上蓋子，悶15分鐘。也可以用電飯煲，開保溫檔，同樣操作
