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十三香泡酒米正確方法

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十三香泡酒米正確方法

1、準備材料:十三香,小米1000克、、靈草40克、排草50克、香鬆40克、滑石20克、小茴20克、大黃20克、麴酒2000ml。

2、製作方法:首先將1000克的小米倒入鍋中,加溫炒幹即可,待涼後,放入容器中加入2包十三香,40克靈草,50克排草,40克香鬆,20克滑石,20克小茴和20克的大黃,在倒入2000ml的麴酒泡製7天后即可,(藥酒泡製的時間,越久效果越好

十三香是可以加到酒米里面的。酒米里面可以加十三香用來釣魚,用十三香酒米做餌。效果非常好。十三香是用很多種的草藥做成的,特別的香,不過大家可能不知道的就是把十三香加入餌料與窩料中,魚也特別的喜歡,用十三香做誘餌,可以大大的增加魚獲,將酒米泡好後加入30克的十三香,在浸泡三小時就可帶入你所釣的魚塘水庫進行使用,效果非常不錯。

做法很簡單,先將玉米碴、黑米、碎米混合,淘洗乾淨之後,上鍋小火翻炒,水分炒幹之後,散發出穀物的甜香,略帶焦糊時關火將其取出,放溫之後,倒入白酒、十三香,攪拌均勻後盛放到礦泉水瓶中密封儲存,24小時後即可使用。蒸好之後的麪餅,除了有玉米的甜香、白麪的清香,還有一股淡淡的腥臭味,更有一股濃郁的中藥香,麪餅裏夾雜了酒米,進水後溶散極慢,麪餅用來打窩,不僅可以誘聚鯉魚,對草魚效果也不錯。