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紅糖稀怎麼熬

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紅糖稀怎麼熬

熬製方法如下:

1/4

首先要準備一袋紅糖,做糖稀必須要用紅糖。

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煤氣竈開火,紅糖放進鍋里加熱,用小火不停地攪拌。

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直到紅糖融化變稀變稠後,煤氣竈關火。

4/4

糖稀是一種黏稠的淺黃色透明液體,味道甜柔爽口,主要成分爲麥芽糖、葡萄糖及糊精。

1、

紅糖、冰糖準備好。

2、

鍋內放水燒開放入紅糖、冰糖燒至融化不停攪拌。

3、

水開後開中小火慢慢熬製,不停攪拌以免糊鍋發苦。

4、

熬製紅糖水濃稠後關火待涼,糖稀就做好了。

做紅糖稀只需要水燒開後直接加紅糖,用勺攪勻至粘稠。另一種方法是水燒開後把紅糖放裏面再燒開,涼了的紅糖水不會凝固,後一種方法更好。